Makkaronisalat

Name: Makkaronisalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Essiggemüse; 250 g Makkaroni; 3 EL Öl; 2 EL Senf

aktualisiert am 05.05.2024

4,1 (10 Stimmen)

Der Makkaronisalat schmeckt als Snack oder als Vorspeise. Ein Rezept - einfach und schnell in der Zubereitung.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Makkaroni
150	g	Essiggemüse
3	EL	Öl
2	EL	Senf

PortionPortionen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen, abtropfen lassen. Anschließend in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Das Essiggemüse, wenn nötig auch in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 3

Nudeln, Gemüse, Öl und Senf vermischen.

Tipps zum Rezept

Wenn nötig mit Salz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal

188

Fett

10 g

Eiweiß

5 g

Kohlenhydrate

28 g

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