Linsensalat mit Thunfisch

aktualisiert am 05.07.2026
4,3 (317 Stimmen)

Ein köstlicher Wintersalat ist der Linsensalat mit Thunfisch. Ein pikantes Rezept für den kleinen Hunger.

Linsensalat mit Thunfisch
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

160 g Linsen
2 Dose Thunfisch
3 Stk Frühlingszwiebel
4 EL Essig
4 EL Olivenöl
3 EL Kapern
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

135 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Linsensalat mit Thunfisch zuerst die Linsen in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen, abseihen und auskühlen lassen.

Schritt 2

In einer Schüssel den Thunfisch mit einer Gabel zerteilen. Linsen und Kapern zugegen und den in Würfeln geschnittenen Zwiebel.

Schritt 3

Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und gut mit dem Salat vermengen.

Schritt 4

Im Kühlschrank zwei Stunden durchziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können den Salat mit frischem Schnittlauch garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
240
Fett
11 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
24 g

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