Linsen-Pizza
aktualisiert am 20.07.2025
Ein ausgefallenes und vegetarisches Rezept ist diese Linsen-Pizza. Schmeckt als Hauptspeise, Beilage oder Snack.
© Gutekueche.at
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 1 | Pk | Pizzateig (Grundrezept) |
| 1 | Dose | Linsen |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 200 | g | Mozzarella |
| 2 | TL | Curry |
| 200 | g | Joghurt |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen. Teig mit Backpapier auf ein Blech ausrollen.
Schritt 2
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, Linsen abtropfen lassen. Mozzarella in Würfel schneiden.
Schritt 3
Jogurt auf den Teig verstreichen. Linsen, Zwiebeln und Mozzarella darauf verteilen, würzen.
Schritt 4
Im Backrohr ca. 20 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
- Statt mit Curry können sie auch mit Majoran würzen.
Nährwert pro Portion
kcal
211
Fett
13 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
6 g
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 14:39
von wiener-schnecke
am 01.09.2026 12:32
von Katerchen
am 01.09.2026 11:40
von Teddypetzi
am 01.09.2026 10:56
von Katerchen
am 01.09.2026 10:56
von Silviatempelmayr
Ähnliche Rezepte
Kommentare
hexy235
Das ist ein Rezept für Vegetarier. Mir würde nie einfallen Linsen auf eine Pizza zu geben. Geht gar nicht!!
Auf Kommentar antworten
Limone
Die Linsenpizza sieht sehr gut aus, aber ich würde das Curry weglassen, Tomaten draufgeben und geschnittene Zwiebel.
Auf Kommentar antworten
snakeeleven
ich finde das Rezept interessant . Jedoch werde ich auf die Pizza als erstes etwas Tomatensauce streichen , ich denke sie ist sonst zu trocken.
Auf Kommentar antworten
Katerchen
Entweder esse ich Pizza mit den klassischen Zutaten oder ich mache mir einen Linseneintopf. Beides zusammen wäre sehr gewöhnungsbedürftig.
Auf Kommentar antworten
Billie-Blue
Linsen und Pizza geht nach meinem Empfinden irgendwie nicht zusammen. Es tut mir leid, auch die Fotos machen mir keinen Gusto darauf. Da esse ich lieber eine Pizza nur mit Mozzarella und sonst nichts drauf.
Auf Kommentar antworten
MaryLou
Ich habe heute die Linsen-Pizza gebacken und habe dazu den Pizzateig zwar selbst gemacht und Majoran verwendet und es war eine ausgezeichnete, etwas andere Pizza. Sehr zu empfehlen für fleischlose Tage.
Auf Kommentar antworten
Sarah
Ich würde zusätzlich noch etwas anderes auf die Pizza geben, wie Gemüse oder so.
Auf Kommentar antworten
puersti
Ehrlich gesagt kommt mir diese Pizza auch sehr trocken vor. Linsen sind doch etwas mehlig, schmecken mir am Besten als Salat.
Auf Kommentar antworten
mwhk66
Nur beim durchlesen von diesen Rezept kommt mir der Kakao von der Erstkomoniun hoch, und die ist schon verdammt lang her.
Auf Kommentar antworten
eva_barnas_gmail_com
das ist ein sehr außergewöhnliches Gericht aber durchaus einen Versuch Wert. Ich habe im Sommer Cocktailtomaten getrocknet und in Olivenöl eingelegt und denke, dass sie als zusätzlicher Belag gut dazu passen
Auf Kommentar antworten
puersti
Ehrlich gesagt trifft diese Pizza auch nicht gerade meine Zustimmung, aber um sie grauslich zu bezeichnen finde ich nicht angebracht.
Auf Kommentar antworten
ew-ald
Klingt echt eigenartig und es wäre mir auch zu wenig Belag darauf, ich werde mir überlegen sie nachzumachen
Auf Kommentar antworten
spicy-orange
Ich habe vor kurzem einen Bericht gelesen, bei dem der Pizzateig mit Linsen gemacht wurde, hat auch sehr spannend geklungen, auf der Pizza hatte ich sie aber auch noch nie.
Auf Kommentar antworten
hubanaz188
also die linsenpizza finde ich grauslich. da ist es doch besser, man isst linsen mit kartoffeln und einem stück brot. schmeckt mir auch.
Auf Kommentar antworten
Silviatempelmayr
Stimmt cp611 ich würde auch einwenig Gemüse draufgeben. Ich glaube die Pizza wird sonst doch sehr trocken.
Auf Kommentar antworten
Katerchen
Naja, dann wird es ein Gemüseeintopf, statt in einem Teller halt auf einem Teigfladen. Ob das noch Pizza ist? Eine italienische Mama würde die Hände übern Kopf zusammenschlagen.
Auf Kommentar antworten
cp611
Ich würde da noch ein paar Tomaten, Frühlingszwiebel, Spinat oder Bärlauch und frische Kräuter untermischen und mit einer selbstgemachten Sauce oder Tomatensauce servieren.
Auf Kommentar antworten
martha
Wie viel Joghurt auf den Teig streichen? Bei den Zutaten fehlt die Joghurtangabe.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Auf Kommentar antworten
GuteKueche-Admin
es sind 200 g Joghurt zu verwenden - gutes Gelingen ;)
Auf Kommentar antworten
eva_barnas_gmail_com
Ich kann mir vorstellen, dass (Dosen)Tomaten auch sehr gut dazu passen würden sowie als Gewürze zusätzlich Rosmarin und Oregano
Auf Kommentar antworten