Laura Theuretzbacher

Autor Laura-Theuretzbacher, aktualisiert am 01.09.2026

Mit Leidenschaft für vegane Küche zaubert Laura innovative, pflanzliche Gerichte und setzt neue Maßstäbe in der nachhaltigen Gastronomie.

Laura Theuretzbacher ist leidenschaftliche vegane Köchin, die nicht über den klassischen Weg zu ihrer Berufung kam; ihre kulinarische Reise begann mit dem Wunsch, ein veganes Bistro zu eröffenen um nachhaltiger und bewusster zu leben und sich voll und ganz der veganen Ernährung zu widmen. 

Mit viel Kreativität und Hingabe entwickelt sie Gerichte, die nicht nur gesund, sondern auch geschmacklich aufregend sind. Ihre Mission ist es, zu zeigen, dass eine vegane Ernährung keine Kompromisse in puncto Genuss bedeutet. 

Ob farbenfrohe Salate, herzhafte Hauptgerichte oder süße Desserts, Laura legt besonderen Wert auf frische, saisonale Zutaten und die Vielfalt der pflanzlichen Küche. Durch ihre Erfahrung als Catering-Anbieterin und durch eigene Kochkurse, hat sie gelernt, auf die Bedürfnisse ihrer Gäste einzugehen und individuelle Ernährungsgewohnheiten zu berücksichtigen. 

Wir freuen uns sehr, mit Laura in die Welt der veganen Küche einzutauchen und mit ihr tolle Videos zu drehen. 

Hier findet Ihr alle Videos von Laura Theuretzbacher!

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