Lasagne Bolognese mit Gemüse
aktualisiert am 20.07.2025
Lasagne Bolognese mit Gemüse schmeckt der ganzen Familie. Es ist ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 100 | g | Käse (gerieben) |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 200 | g | Faschiertes |
| 10 | Stk | Lasagne-Blätter |
| 1 | EL | Öl |
| 2 | Stk | Paprika |
| 2 | Dose | Tomaten (gewürfelt) |
| 1 | Pk | Kräuter (TK) |
| 1 | Becher | Creme fraiche |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die Lasagne Bolognese mit Gemüse zuerst die Zwiebel schälen und mit dem Faschiertem in einem Topf mit Öl scharf anbraten. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 2
Paprika waschen und klein schneiden und mit den Tomaten zu dem Fleisch geben. Kurz aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
Schritt 3
In eine Auflaufform abwechseln die Fleischsauce und die Lasagneblätter schlichten. Mit der Fleischsauce beginnen und auch enden. Creme fraiche und Käse in einer Schale vermengen.
Schritt 4
An Ende die Lasagne mit Käsemischung bestreuen und für 30 Minuten in das Backrohr schieben.
Tipps zum Rezept
- Servieren sie zu diesem Gericht frischen, knackigen Salat.
Nährwert pro Portion
kcal
429
Fett
15 g
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
46 g
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