Lachscreme

Name: Lachscreme
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Bund Dill; 200 g Hüttenkäse; 200 g Lachs (geräuchert); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Zitronensaft

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (70 Stimmen)

Das Rezept von Lachscreme ist schnell zubereitet - entweder auf frischem Baguette oder auf geröstetem Brot - einfach genial.

Zutaten für 4 PortionPortionen

200	g	Lachs (geräuchert)
200	g	Hüttenkäse
1	Bund	Dill
1	EL	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Lachs und frisch gepressten Zitronensaft in eine Schüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren.

Schritt 2

Den Hüttenkäse zu der Lachscreme geben. Dill waschen, trocken tupfen und fein schneiden. Ebenfalls zu dem Lachs - Käse hinzufügen, alles miteinander vermengen mit Pfeffer, Salz würzen