Kürbiskernaufstrich

von bettina2010, aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (82 Stimmen)

Jede Scheibe Brot wird mit einem gesunden Kürbiskernaufstrich zum Genuss. Gesund und gut als Snack für zwischendurch.

Kürbiskernaufstrich
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Speisetopfen (fein)
0.5 Becher Sauerrahm
2 Msp Knoblauchzehe (fein gehackt)
2 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 EL Kürbiskernöl
2 EL Kürbiskern (fein gehackt)
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Löffel gut verrühren.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt besonders gut auf einem frischen Bauernbrot!

Nährwert pro Portion

kcal
142
Fett
10 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
4 g

Autor

User Bild Weiblich

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Kürbiskernaufstriche mag ich sehr gerne und es gibt mittlerweile sehr viele sehr gute Rezepte hier auf GK.
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