Kreuzkümmel-Dip

von Stefan-P, aktualisiert am 06.11.2025
4,3 (52 Stimmen)

Der Kreuzkümmel-Dip passt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Ein einfaches und gesundes Rezept.

Kreuzkümmel-Dip
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Becher Joghurt
1 Stk Zitronen
0.5 Bund Petersilie
1 TL Kreuzkümmel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Mörser

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Kreuzkümmel im Mörser zerstossen. Von der Zitrone etwas Schale abreiben und Saft auspressen. Petersilie waschen und fein hacken.

Schritt 2

Nun alle Zutaten gut vermengen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch noch etwas Ingwer in die Sauce reiben.

Nährwert pro Portion

kcal
54
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
6 g

Autor

Stefan-P
Stefan-P
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Maarja
Maarja
Der Dip ist einfach und hört sich köstlich an. Ich verwende sehr viel Kreuzkümmel, es ist ein ganz tolles Gewürz!
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