Krensuppe

Name: Krensuppe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Kartoffel; 3 Stk Knoblauchzehen; 5 EL Kren (gerieben); 2 EL Öl; 1 Prise pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Becher Schlagobers; 1 l Suppe; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (327 Stimmen)

Ein Rezept aus Omas Küche ist diese deftige Krensuppe, ideal in der kalten Jahreszeit.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	l	Suppe
2	Stk	Kartoffel
1	Stk	Zwiebel
3	Stk	Knoblauchzehen
2	EL	Öl
0.5	Becher	Schlagobers
5	EL	Kren (gerieben)
1	Prise	Salz
1	Prise	pfeffer

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Suppen Billig & Preiswert Einfach Kochen Omas Küche Österreich Vorspeisen Hausmannskost Kren

Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Krensuppe zuerst Zwiebel, Knoblauch und Kartoffel schälen und klein schneiden.

Schritt 2

In einem großen Topf das Öl erhitzen und die Zwiebel darin hell anrösten, Knoblauch und Kartoffel zugeben und mit der Suppe ablöschen. Etwa 20 Minuten leise köcheln lassen.