Kren-Radieschen-Aufstrich
aktualisiert am 06.05.2024
Sehr pikant schmeckt dieser Kren-Radieschen-Aufstrich. Das Rezept passt gut zu Folienkartoffel bei einer Grillparty.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 5 | Stk | Radieschen |
| 1 | Stk | Zwiebel (rot) |
| 1 | Bund | Schnittlauch |
| 1 | Pk | Topfen |
| 2 | EL | Kren (gerieben) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer aus der Mühle |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Kren-Radieschen-Aufstrich zuerst die Radieschen waschen, putzen und in dünne Stifte scheiden. Zwiebel schälen und fein hacken, den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.
Schritt 2
In einer Schale das Gemüse mit den Topfen und dem Kren gut verrühren und mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Statt Zwiebel können sie auch Schalotten verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
96
Fett
0 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
7 g
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