Kren-Dip

Name: Kren-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 EL Kren (gerieben); 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm; 1 Becher Schlagobers; 1 Spr Zitrone (Saft)

aktualisiert am 23.03.2026

4,7 (44 Stimmen)

Dieser Kren-Dip passt sehr gut zu gekochtem Rindfleisch, ein Rezept aus der scharfen Küche.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Becher	Schlagobers
1	Becher	Sauerrahm
5	EL	Kren (gerieben)
1	Prise	Salz
1	Spr	Zitrone (Saft)

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Kren-Dip zuerst den Schlagobers mit dem Mixer steif schlagen und vorsichtig den Sauerrahm und den Kren unterheben. Mit Salz und Zitronensaft kräftig abschmecken.