Kräuter-Aufstrich
aktualisiert am 31.10.2024
Eine tolle Variation des Rezept-Klassikers Kräuter-Aufstrich! Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Bund | Basilikum |
| 1 | Stk | Knoblauch |
| 1 | Stk | Zitrone |
| 250 | g | Frischkäse |
| 50 | g | Butter |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Schneiden Sie den Basilikum und den Knoblauch fein. Danach die Zitrone heiß waschen und die Schale abreiben. Anschließend die Zitrone teilen und den Saft auspressen.
Schritt 2
Verrühren Sie den Frischkäse und die Butter mit einem Schneebesen glatt. Alle Zutaten unterrühren und zum Abschluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
171
Fett
13 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
6 g
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