Kohlrabi-Birnen-Smoothie

von Maarja, aktualisiert am 30.12.2024
4,2 (6 Stimmen)

Schnell zusammengemixt ist der Kohlrabi-Birnen-Smoothie. Das Rezept dazu gibt es hier.

Kohlrabi-Birnen-Smoothie

Zutaten für 1 PortionPortionen

150 g Kohlrabi
200 g Birne
250 ml Wasser
150 g Joghurt
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zubereitung

Schritt 1

150 g Kohlrabi, 200 g Birne, 250 ml Wasser, 150 g Joghurt

Den Kohlrabi schälen und in Stücke schneiden. Die Birne nur waschen und den Stiel und die Kerne entfernen, nicht schälen aber in Stücke schneiden. Kohlrabi und Birne zusammen mit dem Wasser und dem Joghurt in den Mixer geben und fein pürieren.

Nährwert pro Portion

kcal
241
Fett
3 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
38 g

Autor

Maarja
User

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Kohlrabi genieße ich als Suppe oder Gemüse, als Drink habe ich den Kohlrabi noch nicht versucht. Den werde ich ausprobieren. Danke für die Anregung.
User Bild Weiblich
Smiley
Mit Kohlrabe habe ich noch keinen Smoothie zubereitet. Dieser klingt gut und den werde ich daher probieren.
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