Kochtechniken
Kekse gehen immer! Ganz besonders in der Vorweihnachtszeit. Dabei wird beliebig geformt und verziert.
Sauerkraut selber herzustellen ist sehr leicht und benötigt nur etwas Geduld bei der Wartezeit bis es fertig fermentiert ist.
Grillen kann man nur im Sommer? Von wegen! Wintergrillen ist mittlerweile sehr beliebt und immer öfter wird bei Eis und Schnee zur Grillkohle gegriffen.
Denn in der Kürze liegt die Würze, kochen mit nur 5-Zutaten - einfach und geschmackvoll, ohne viel Aufwand und auf den Punkt gebracht.
Die Oblate, ist ein eher unscheinbares Gebäck, das meist als fester Boden für Makronen oder Kokosbusserl verwendet wird. Klein aber in Wirklichkeit OHO!
Wie schlemmt man ohne Strom? Die Stromversorgung und dessen Gewinnung sind momentan ein brandaktuelles Thema.
Ein selbstgemachtes Lebkuchenhaus bringt Freude, macht Spaß und ist ein unvergessliches Erlebnis für Kinder und Erwachsene.
In vielen Haushalten gehört Mineralwasser zum wichtigsten Durstlöscher, dabei hat es noch viel mehr zu bieten.
Weintrauben trocknen ist gar nicht mal so schwer, wer Rosinen liebt, sollte es mal ausprobieren.
Lavendel selbst trocknen ist nicht schwer und sollte unbedingt mal ausprobiert werden. Die Lavendelblüten sind eine Freude in der Hausapotheke.
Eigentlich sind Blumen in der Küche ein alter Hut. In alten Kochbüchern findet man häufig Rezepte mit essbaren Blüten.
Ob saftiger Schweine- oder Rinderbraten oder andere herzhafte Fleischgerichte, ein solches Festessen wird erst perfekt durch die richtige Sauce.