Knoblauchrahm

Name: Knoblauchrahm
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 0.25 TL Salz; 1 Becher Sauerrahm; 1 Bund Schnittlauch

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (70 Stimmen)

Das Rezept vom Knoblauchrahm ist vielseitig verwendbar, schmeckt zu Fleisch und Gemüse hervorragend.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Becher	Sauerrahm
2	Stk	Knoblauchzehen
0.25	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Bund	Schnittlauch

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Sauerrahm in eine Schüssel geben und cremig rühren. Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Knoblauch schälen und in den Rahm pressen. Salz, Pfeffer und Schnittlauchröllchen unterrühren und für 5 Minuten durchziehen lassen.