Kirsch-Panna cotta

Name: Kirsch-Panna cotta
Prep time: 30 min
Cook time: 180 min
Total time: 210 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 6 EL Ahornsirup; 300 g Kirschen; 0.125 l Kirschsaft; 500 g Quimiq; 0.125 l Schlagobers; 3 EL Staubzucker; 30 ml Wasser

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (6 Stimmen)

Diese Panna cotta- Variante bietet eine fruchtige Alternative zur herkömmlichen Version. Mit diesem Rezept gelingt sie Ihnen ohne großen Aufwand.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.125	l	Schlagobers
0.125	l	Kirschsaft
3	EL	Staubzucker
500	g	Quimiq
300	g	Kirschen
6	EL	Ahornsirup
30	ml	Wasser

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Panna Cotta Dessert Einfach Italien kalte Speisen Sommer Vegetarisch

Zeit

210 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst wird das Schlagobers mit dem Kirschsaft aufgekocht, dann werden der Staubzucker sowie der Qimiq untergerührt.

Schritt 2

Die Masse wird in Förmchen gefüllt und für mindestens 3 Stunden kalt gestellt. In der Zwischenzeit werden die Kirschen gewaschen, halbiert und entkernt.