Kaviarsauce

Name: Kaviarsauce
Prep time: 4 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 125 g Crème Fraiche; 2 EL Honig; 1 Glas Kaviar; 1 Msp Pfeffer; 1 Prise Salz; 10 Tr Sherry; 2 EL Zitronensaft

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (24 Stimmen)

Ein schnelles und einfaches Rezept. Diese Sauce macht jedes Gericht zu einer Delikatesse.

Zutaten für 4 PortionPortionen

125	g	Crème Fraiche
1	Glas	Kaviar
2	EL	Zitronensaft
2	EL	Honig
10	Tr	Sherry
1	Prise	Salz
1	Msp	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

5 Min. Gesamtzeit 4 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Kaviarsauce das Creme Fraiche mit Zitronensaft und Honig schaumig rühren. Dann mit Salz, Pfeffer und Sherry gut würzen und den Kaviar vorsichtig einrühren.