Kastanienschnitten

von Kevin-R, aktualisiert am 08.12.2025
4,2 (317 Stimmen)

Einfach himmlisch schmecken die köstlichen Kastanienschnitten. Mit diesem Rezept zaubern Sie ein tolles Dessert.

Kastanienschnitten

Zutaten für 10 PortionPortionen

1 Becher Schlagobers
2 Pk QimiQ (natur, classic)
2 Pk Kastanienreis
60 Stk Biskotten
1 Tasse Rum
1 Schuss Eierlikör
 PortionPortionen
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Zeit

320 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 300 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Kastanienschnitten zuerst Schlagobers steif schlagen. QimiQ in eine Schüssel geben und gut durchrühren.

Schritt 2

Kastanienreis, Eierlikör und Rum vermischen. QuimiQ und Schlagobers unterrühren.

Schritt 3

Biskotten kurz in Rum tunken.

Schritt 4

Eine Kastenfolie mit Frischhaltefolie auslegen. Eine Schicht mit Kastaniencreme einfüllen, nächste Schicht getunkte Biskotten darüber, danach wieder eine Schicht Creme und wieder Biskotten darüber. Sobald die Form voll ist, diese über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
195
Fett
9 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
26 g

Autor

Kevin-R
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Der „Schuss“ Rum hat höchstens eine homöopathische Wirkung, da muss weitaus mehr rein. Warum QimiQ und Obers verwendet werden soll verstehe ich nicht.
puersti
puersti
Ich verwende Vollkornbiskotten, da diese einen volleren Geschmack haben. Ein Schuß Rum ist aber zum Tunken von 60 Biskotten eindeutig zuwenig.
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
Das Rezept wurde angepasst.
puersti
puersti
Super, ja das passt besser. Mich wundert nur, dass dieses Rezept hintereinander als Tagesrezept aufscheint. Eine Größenangabe der Kastenform wäre auch hilfreich.
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