Karotten - Apfelsalat

aktualisiert am 06.05.2024
3,7 (31 Stimmen)

Ein schneller und gesunder Snack ist dieser Karotten-Apfel Salat. Ein Rezept, das auch bei Kindern sehr beliebt ist.

Karotten - Apfelsalat
© Gutekueche.at

Zutaten für 3 PortionPortionen

200 g Karotten
200 g Äpfel
5 TL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
4 EL Nüsse
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Karotten und Äpfel mit einem Reibeisen reiben und mit dem Zucker, Salz und Öl verrühren.

Schritt 2

Vor dem Servieren mit den Nüssen bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
119
Fett
7 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
13 g

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