Käsetoast mit Lauch

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (3 Stimmen)

Zu einem gutem Glas Wein passt dieser Käsetoast mit Lauch. Ein einfaches Snack - Rezept für den Fernsehabend.

Käsetoast mit Lauch
© Gabisess

Zutaten für 2 PortionPortionen

4 Stk Toastbrot
1 Stg Lauch
2 EL Butter
100 g Bergkäse (gerieben)
80 g Speck (Würfel)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Snacks Backen Einfach Käse Österreich

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Käsetoast mit Lauch zuerst die Brotscheiben toasten. Das Backrohr auf 200 Grad Umluft vorheizen.

Schritt 2

Lauch waschen, putzen und in dünne Ringe schneiden. Anschließend in Butter hell anrösten, Schinkenspeckwürfel mitrösten, mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Die Masse auf den Broten verteilen, mit Käse bestreuen. Im Backrohr backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Nährwert pro Portion

kcal
464
Fett
43 g
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
6 g

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