Käse-Chili-Dip

aktualisiert am 06.05.2024
3,6 (5 Stimmen)

Ein blitzschnelles Rezept für einen köstlichen Käse-Chili-Dip! Dieses Rezept eignet sich perfekt für einen gemütlichen Grill- oder Kinoabend mit Nachos.

Käse-Chili-Dip

Zutaten für 1 PortionPortionen

200 g Schmelzkäse
75 ml Milch
50 g Schlagobers
2 Stk Chilischoten (mild)
1 TL Harissapaste
1 TL Senf (scharf)
1 EL Essig
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Milch, den Schlagobers, den Senf und die Harissapaste werden in einem Topf bei niedriger Stufe erwärmt und währenddessen gut verrührt. Anschließend werden die Käsescheiben in kleine Stücke zerrissen und nach und nach dazugegeben.

Schritt 2

Die Chilis werden fein gehackt, und gemeinsam mit den Essig unter die Masse im Topf rühren.

Schritt 3

Zuletzt wird alles mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt, der Dip in eine Schüssel gefüllt und mit Paprikapulver bestreut.

Tipps zum Rezept

  • Der Käse-Chili-Dip wird traditionell mit Nachos und Jalapenos serviert.

Nährwert pro Portion

kcal
799
Fett
68 g
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
19 g

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