Hüttenbrot
aktualisiert am 06.05.2024
Ein Hüttenbrot sorgt für Geschmack und passt als Snack allemal. Das Rezept mit Brunch verfeinert und mit Pfefferoni serviert.

© hexentanz87
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Schb | Schwarzbrot |
| 3 | EL | Brunch Speck mit Zwiebel |
| 1 | Stk | Zwiebel (klein) |
| 6 | Schb | Speck |
| 2 | Stk | Pfefferoni |
| 2 | EL | Käse (gerieben) |
PortionPortionen
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Zeit
12 Min. Gesamtzeit 12 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Ofen auf 200 vorheizen. Zwiebel schälen und klein hacken, ebenso den Speck klein schneiden.
Schritt 2
Eine Pfanne heiß werden lassen, Speck und Zwiebel in die Pfanne geben und etwas anbraten. Das Gemisch etwas abkühlen lassen und mit Brunch verrühren.
Schritt 3
Den Brunch auf das Brot streichen und den Käse darüber streuen. Das Brot auf einen Rost legen und für 8-12 Minuten überbacken. Das Hüttenbrot mit den Pfefferoni zusammen anrichten.
Nährwert pro Portion
kcal
547
Fett
51 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
25 g
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Kommentare
martha
Ein wunderbares und gelingsicheres Rezept. Zum Drüberstreuen nehme ich gerne einen guten würzigen Bergkäse.
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