Hühnerstückchen in Kardamom-Creme
von Rama, aktualisiert am 06.05.2024
Eine Köstlichkeit gelingt mit dem Rezept für Hühnerstückchen in Kardamom-Creme. Probieren Sie dieses schmackhafte Rezept.
© Rama Cremefine
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 600 | g | Hühnerbrustfilets |
| 1 | Becher | Rama Cremefine zum Verfeinern |
| 2 | Stk | Fleischtomaten |
| 3 | Stk | Junglauch, ohne Grün |
| 1 | TL | Kardamompulver |
| 1 | TL | Kurkuma |
| 0.5 | TL | Chilipulver |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Schuss | Öl zum Braten |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 0 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Hühnerbrust in mundgerechte Würfel schneiden. Tomaten waschen, den Strunk entfernen und in kleine Würfel schneiden. Junglauch in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Öl in der Pfanne erhitzen, Kardamom einrühren, die gesalzenen Hühnerwürfel von allen Seiten anbraten, Junglauch, Tomatenwürfel, Kurkuma und Chilipulver beifügen, gut durchrühren.
Schritt 3
Rama Cremefine zum Verfeinern mit 50 Milliliter Wasser vermischen und einrühren, 5 Minuten leicht kochen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
229
Fett
8 g
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
8 g
Autor
Marke
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Kommentare
Katerchen
Das Rezept überzeugt mich absolut, ich liebe diese orientalischen Gewürze wie Kardamom. Nur die Rama Cremefine verwende ich nicht, ich nehme normalen Obers dazu.
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