Rahmreisfleisch mit Hühnerbrust

Mit der Hühnerbrust wird das echt schön zart. Schmeckt aber mit Pute auch sehr gut. Mit Schwein wird es irgendwie zäh finde ich.

hab dieses reisfleisch schon öfter gemacht - jedoch nehme ich statt rama cremefine creme fraiche, dafür aber weniger.

Ist das ein Rahm-Reisfleisch oder ein Rama-Reisfleisch? Ich verwende für so etwas puren Schlagobers von „glücklichen“ Kühen.

Wieso kurios. Ich hasse Zwiebel zu schneiden und bin froh, dass es vorgeschnittenen Zwiebel gibt. Frischer Zwiebel wird außerdem bei mir immer kaputt. Und so..... koche ich 2 Wochen nix mit Zwiebel ist es auch egal.

Was ist eigentlich ein "Iglo Zwiebel"? Ist das vorgeschnittener Zwiebel? Wenn ja, dann wieviel Eßlöffel?

Das ist wirklich ein sehr leckeres Rezept mit der Hühnerbrust.Ich habs früher immer mit Schweinebauch gemacht,war auch nicht schlecht und überhaupt kein bisschen zäh.

wenn man schweinefleisch verwendet, muss man das fleisch etwas vorgaren, bevor man den reis dazugibt. dann sollte es auch zart werden.

das Rezept für Rahmreisfleisch mit Hühnerbrust konnte ich bereits verkosten. Der Koch hatte noch etwas Schärfe durch Chili zugefügt

Das Thema vorgeschnittene Zwiebel wird hier sehr thematisiert. Ich habe kein Problem mit zwiebelschneiden, aber ich verstehe, wenn es wer gar nicht mag wegen der Tränen. Ich finde es auch nicht als Problem, denn tiefgefrorenes Gemüse ziehe ich oft z.B. frischem Gemüse aus dem Supermarkt vor, denn dieses wird Ernte frisch eingefroren. Schlimmer finde ich die Fertigprodukte wie Suppe Würfel und diese Rama Produkte wegen der Inhaltsstoffe. Verstehe aber, dass gutekueche die Werbung braucht.

ja das find ich auch kurios - mjan wird ja wohl fähig seine eine zwiebel selbst zu schneiden