Hollerblütentee mit Zitrone

Name: Hollerblütentee mit Zitrone
Yield: 1 Portion
Ingredients: 3 Stk Holunderblütendolden, ungewaschen; 1 l Wasser; 1 Stk Zitrone, BIO

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (44 Stimmen)

Ein Hollerblütentee mit Zitrone stärkt die Abwehrkräfte und schmeckt. Der Tee wird natürlich in der Hollerblütenzeit zubereitet.

Zutaten für 1 PortionPortionen

3	Stk	Holunderblütendolden, ungewaschen
1	Stk	Zitrone, BIO
1	l	Wasser

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Tee Alkoholfrei Dates Meeting Süß

Zubereitung

Schritt 1

Hollerblütendolden auf Tiere und schlechte Blüten untersuchen. Grobe Stiele entfernen.

Schritt 2

Hollerblüten in einen hitzefesten Krug geben. Zitrone waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden, dabei die Kerne entfernen. Ebenfalls in den Krug geben.

Schritt 3

Wasser zum Kochen bringen und in den Krug gießen. Mischung mindestens 10 Minuten abgedeckt stehen lassen. Geschmack überprüfen. Erst zum Servieren den Ansatz durch ein Sieb in Trinkgläser füllen.

Tipps zum Rezept

Nach Wunsch mit Zucker, Honig oder einem anderen Süßungsmittel süßen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

1 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

7 g

Autor

DIELiz

User

Kommentare

Katerchen am 31.10.2024 um 21:26 Uhr

Holunderblüten verarbeite ich normalerweise zu Sirup, eine gute Idee auch mal einen Tee daraus zu machen. Das müsste auch mit getrockneten Blüten gut gehen.

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