Himbeer-Mango-Joghurt mit Haselnüssen
von lisas, aktualisiert am 06.05.2024
Himbeer-Mango-Joghurt mit Haselnüssen schmeckt am Morgen, zur Jause oder als gesundes Dessert. Hier das fruchtige und gesunde Rezept.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Stk | Mango |
| 0.5 | Tasse | Himbeeren |
| 0.5 | Becher | cremiges Natur-Joghurt |
| 2 | Stk | Spekulatius |
| 2 | EL | Honig |
| 8 | Stk | Haselnüsse |
| 1 | Zweig | Minze |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Mango schälen, den Kern entfernen, pro Portion 5 dünne Spalten abschneiden, den Rest der Mango fein würfeln.
Schritt 2
Himbeeren waschen, Stiele entfernen und abtropfen lassen. Spekulatius grob zerbröseln. Haselnüsse knacken und grob hacken. Minze waschen und trockenschleudern.
Schritt 3
Joghurt mit Honig verrühren, Mangostücke daruntermengen und auf Dessertschalen aufteilen.
Schritt 4
Spekulatius darüberbröseln, mit den Mangospalten belegen, Haselnüsse und Himbeeren darüber verteilen und mit kleinen Minzeblättern garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
209
Fett
4 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
37 g
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