Himbeer-Haferflocken

Name: Himbeer-Haferflocken
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Ahornsirup; 1 EL Haferlocken; 100 g Himbeeren; 200 g Joghurt; 100 ml Milch

von Mampferella, aktualisiert am 21.08.2026

4,8 (91 Stimmen)

Himbeer-Haferflocken schmecken zum Frühstück oder als Snack. Hier dazu das gesunde Rezept.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	EL	Haferlocken
200	g	Joghurt
100	ml	Milch
2	EL	Ahornsirup
100	g	Himbeeren

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Himbeeren verlesen, waschen und trocken tupfen. Die Milch mit dem Joghurt und 1 Esslöffel Ahornsirup verrühren.

Schritt 2

2/3 der Himbeeren zusammen mit den Haferflocken in eine Schale geben, etwas zerdrücken und mit der Joghurtmilch aufgießen. Das Ganze gut durchrühren und 10 Minuten quellen lassen. Die restlichen Himbeeren darauf verteilen und mit dem übrigen Ahornsirup beträufeln.