Herbstdessert mit Beeren und Nüssen
Leicht und sehr fruchtig ist diese Herbstdessert mit Beeren und Nüssen. Versuchen sie diese schnelle und gesunde Rezept.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Williams Christbirne |
| 0.5 | Stk | Banane |
| 2 | Spr | Zitronensaft |
| 10 | Stk | Brombeeren |
| 10 | Stk | Herbsthimbeeren |
| 10 | Stk | Heidelbeeren |
| 8 | Stk | Walnüsse |
| 8 | Stk | Haselnüsse |
| 3 | EL | Cremejoghurt |
| 1 | Zweig | Zitronenmelisse |
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Walnüsse und Haselnüsse aufknacken, die Kerne herauslösen und grob hacken. Zitronenmelisse waschen und kleine Blätter von den Stielen zupfen. Die Beeren waschen, im Sieb abtropfen lassen und halbieren.
Schritt 2
Banane mit einer Gabel zerdrücken und sofort mit einem Spritzer Zitronensaft beträufeln, das verhindert die Braunfärbung. Williams Christbirne waschen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen, in kleine Stücke oder Spalten schneiden und ebenfalls mit einem Spritzer Zitronensaft beträufeln.
Schritt 3
Die zerdrückte Banane, die Birnenstücke, die Hälfte der Beeren und die Nüsse mit dem Joghurt vermischen, in eine Dessertschale füllen, die restlichen Beeren darüberstreuen und mit Zitronenmelisseblättern garnieren.
Tipps zum Rezept
- Sollten die Früchte zu wenig süß sein, kann zusätzlich auch noch mit etwas Honig gesüßt werden.
Nährwert pro Portion
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