Heidelbeer-Smoothie mit Baobab-Pulver
von Doris-S, aktualisiert am 11.06.2024
Dieser Heidelbeer-Smoothie mit Baobab-Pulver ist ein wahrer Energiedrink und blitzschnell zubereitet. Frische Früchte und das Baobab-Pulver vereinen sich in diesem Rezept zu einem köstlichen Superfood-Drink.
© chiociolla / depositphotos.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 0.5 | Becher | Naturjoghurt |
| 100 | ml | Milch |
| 1 | EL | Waldhonig |
| 100 | g | Heidelbeeren |
| 2 | Stk | Basilikumblätter |
| 1 | EL | Baobab-Pulver |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
0.5
Becher Naturjoghurt,
100
ml Milch,
1
EL Waldhonig,
100
g Heidelbeeren,
2
Stk Basilikumblätter,
1
EL Baobab-Pulver,
1
Spr Zitronensaft
Das Joghurt mit der Milch, dem Waldhonig, den Heidelbeeren, Basilikumblättern, Zitronensaft und dem Baobab-Pulver in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Alle Zutaten gut mit dem Stabmixer pürieren, anschießend in ein großes Glas füllen und sofort genießen.
Tipps zum Rezept
- Baobab-Pulver ist in gut sortierten Reformhäusern, im Bio-Supermarkt und im Internet erhältlich.
Nährwert pro Portion
kcal
181
Fett
4 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
34 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Katerchen
Baobab hat ja sehr viel Vitamin C. Aber ob ich mir damit ein Getränk mixe weiß ich nicht. Ich werde mal in Erfahrung bringen, wie diese Frucht schmeckt.
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Smiley
Jetzt musste ich erst einmal nachlesen, was Baobab eigentlich ist. Ich werde mich noch erkundigen, wofür man dieses Boabab noch verwenden kann.
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