Heidelbeer-Eislutscher

Name: Heidelbeer-Eislutscher
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 300 g Heidelbeeren (frisch oder TK); 300 g Joghurt; 120 g Schlagobers; 2 TL Zitronensaft; 100 g Zucker

von Miriam-L, aktualisiert am 23.06.2024

4,3 (66 Stimmen)

Für die nächste Kinderparty haben wir ein tolles Rezept. Heidelbeer-Eislutscher zum Selbermachen.

Zutaten für 8 PortionPortionen

300	g	Heidelbeeren (frisch oder TK)
300	g	Joghurt
100	g	Zucker
2	TL	Zitronensaft
120	g	Schlagobers

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Heidelbeeren mit allen Zutaten außer dem Schlagobers pürieren.

Schritt 2

Schlagobers steif schlagen und unterheben.

Schritt 3

Masse in kleine Tassen füllen und ein Holzstäbchen hineinstecken.

Schritt 4

Für mind. 6 Stunden in das Eisfach stellen.

Tipps zum Rezept

Schon am Vortag zubereiten.

Nährwert pro Portion

kcal

140

Fett

6 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

18 g

Autor

Miriam-L

Food-Redakteur:in

Kommentare

Katerchen am 21.07.2023 um 23:48 Uhr

Es gibt ja spezielle Formen für ein Stieleis zu kaufen. Damit dürfte man bei Kinderfeiern großen Erfolg haben, und nicht nur bei Kindern.

Auf Kommentar antworten

puersti am 22.07.2023 um 06:09 Uhr

Ob die Eislutscher tatsächlich so werden wie abgebildet, würde mich interessieren. Nachdem es kein Originalfoto ist - bei der Zubereitung werden Becher und Holzstäbchen verwendet - bin ich immer skeptisch.