Hanfsamen-Aufstrich

Name: Hanfsamen-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 100 g Frischkäse natur; 15 g Hanfsamen mit Schale; 1 Bl Knobigras; 0.5 TL Paprika-Salz selbstgemacht; 25 g Sauerrahm

von puersti, aktualisiert am 06.05.2024

0,0 (0 Stimmen)

Ein sämiger Hanfsamen-Aufstrich ist blitzschnell zubereitet. Hier das Rezept dazu.

Zutaten für 1 PortionPortionen

15	g	Hanfsamen mit Schale
100	g	Frischkäse natur
1	Bl	Knobigras
0,5	TL	Paprika-Salz selbstgemacht
25	g	Sauerrahm

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Aufstrich Gesund Käse schnell Superfood

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

15 g Hanfsamen mit Schale, 100 g Frischkäse natur

Zuerst den Hanfsamen mahlen und mit dem Frischkäse vermengen.

Schritt 2

1 Bl Knobigras, 0,5 TL Paprika-Salz selbstgemacht

Dann Knobigras waschen, fein schneiden und mit selbstgemachten Paprika-Salz zufügen.

Schritt 3

25 g Sauerrahm

Zum Schluss noch Sauerrahm einrühren und alles gut vermischen.

Tipps zum Rezept

Es kann natürlich auch geschälter Hanfsamen verwendet werden. Ich bevorzuge den geschälten, da er ein noch nussigeres Aroma hat.
Der ungeschälte Hanfsamen hat mehr gesunde Ballaststoffe.