Haferflockensuppe nach Urlioma

Name: Haferflockensuppe nach Urlioma
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 l Gemüsesuppe, stückig; 90 g Haferflocken; 1 Prise Macisblüte, gemahlen; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 EL Schmalz

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (40 Stimmen)

Diese einfache Haferflockensuppe nach Urlioma schmeckt immer. Dieses Rezept stärkt auch im Krankheitsfall.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	EL	Schmalz
90	g	Haferflocken
1	EL	Petersilie, gehackt
1	l	Gemüsesuppe, stückig
1	Prise	Macisblüte, gemahlen

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Haferflocken im Schmalz kurz anrösten. Mit Gemüsesuppe aufgießen und auf kleiner Stufe weich kochen lassen. Mit Petersilie einstreuen und mit Macisblüte abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal

153

Fett

5 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

15 g

Autor

DIELiz

User

Kommentare

DIELiz am 19.09.2017 um 09:25 Uhr

Es war eine verschmähte Kindheitserinnerung. Heute wird die Haferflockensuppe nach Urlioma freiwillig zubereitet und gegessen. Gaumen und Körper freuen sich

Auf Kommentar antworten

Goldioma am 17.09.2017 um 13:43 Uhr

Wenn man die Haferflocken, wie im Rezept angegeben, abröstet, werden sie beim Aufkochen dann nicht so schleimig