Grundrezept für Obst-Smoothie
von Simone-H, aktualisiert am 04.05.2026
Ein Grundrezept für Obst-Smoothie darf täglich auf den Tisch, denn selbstgemachte Smoothies sind einfach die bessere Wahl.
© bhofack2 / depositphotos.com
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 2 | Stk | Bananen |
| 1 | Stk | Apfel |
| 100 | g | Erdbeeren |
| 4 | Stk | Brombeeren |
| 60 | g | Heidelbeeren |
| 50 | g | Himbeeren |
| 200 | ml | Wasser |
Zutaten für die Deko
| 4 | Bl | Minze (frisch) |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
2
Stk Bananen,
1
Stk Apfel,
100
g Erdbeeren,
4
Stk Brombeeren,
60
g Heidelbeeren,
50
g Himbeeren
Die Bananen schälen und klein schneiden. Den Apfel halbieren, das Kerngehäuse entfernen, schälen und würfeln.
Schritt 2
Als nächstes die Erdbeeren waschen vom Grün befreien und halbieren. Die Brombeeren, Heidelbeeren und Himbeeren waschen und abtropfen lassen.
Schritt 3
200
ml Wasser
Das vorbereitete Obst in einen Standmixer geben und das Wasser hinzufügen.
Schritt 4
4
Bl Minze (frisch)
Den Smoothie in ein passendes Glas füllen, mit Minzblätter garnieren und sofort genießen.
Tipps zum Rezept
- Das Obst kann je nach Saison verwendet werden. Anstelle der Äpfel kann man im Herbst zu Birnen zurückgreifen oder anstelle von frischen Beeren kann man auch gefrorene Beeren nehmen.
- Anstelle vom Wasser kann je nach Geschmack Pflanzenmilch, Milch, Joghurt oder Buttermilch verwendet werden.
- Ein Mixer mit guter Watt-Leistung ist hier sehr von Vorteil.
- Natürlich kann mit Minze oder Trinkhalm eine schöne Deko gezaubert werden.
- Dieses Smoothie Grundrezept kann auch als Frühstück dienen.
- Ergibt ein Glas mit ca. 500 ml Füllmenge.
Nährwert pro Portion
kcal
182
Fett
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
39 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Katerchen
Eine gute Mischung von Früchten. Ich schmecke den Saft noch mit etwas Zitronensaft ab. So etwas gibt es schon lange bei uns, da war der Begriff Smoothie noch unbekannt.
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Maarja
Unter Grundrezept hätte ich jetzt etwas anderes erwartet, denn man kann doch recht unterschiedliche Früchte kombinieren
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Smiley
Diese und ähnliche Kombinationen von Früchten passt immer und schmecht sehr gut.unter Grundrezept hätte ich mir etwas anderes erwartet.
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