Grießsuppe

aktualisiert am 06.05.2024
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Für den schnellen Hunger hatte Großmutter immer eine Rezept - Idee, wie diese Grießsuppe.

Grießsuppe
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Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Zwiebel
40 g Grieß
3 EL Butter
120 g Frischkäse mit Kräutern
1 l Suppe
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen, fein hacken und mit dem Grieß und der Butter hell anrösten.

Schritt 2

Mit der Suppe auffüllen und einige Minuten köcheln lassen.

Schritt 3

Von der Herdplatte nehmen und 10 Minuten ziehen lassen.

Schritt 4

Anschließend den Frischkäse untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Mit Kräutern garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
191
Fett
11 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
10 g

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