Grießsuppe mit Kräutern
aktualisiert am 06.05.2024
Dieses Rezept von der Grießsuppe mit Kräutern ist besonders gesund, wenn sie Dinkelgrieß verwenden.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Schuss | Zwiebel |
| 0.75 | l | Suppe |
| 0.25 | l | Weißwein |
| 1 | Tasse | Dinkelgrieß |
| 2 | EL | Butter |
| 1 | Bund | Kräuter |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf mit der Butter anschwitzen lassen. Gemüsesuppe und Wein zugießen und zum Kochen bringen.
Schritt 2
Grieß langsam einrühren und aufkochen lassen.
Schritt 3
Kräuter waschen und fein hacken. Nun die Suppe mit den Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Verwenden sie Kräuter ihrer Wahl.
Nährwert pro Portion
kcal
98
Fett
5 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
3 g
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