Gnocchi mit Tomatensauce

Name: Gnocchi mit Tomatensauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Frischkäse mit Kräutern; 250 g Gnocchi (Kühlregal); 1 Tasse Kirsch-Tomaten; 4 Stk Knoblauchzehen; 5 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 50 mg Suppe; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (103 Stimmen)

Gnocchi mit Tomatensauce ist ein Rezept, wenn der Hunger groß ist und es somit schnell gehen soll.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Gnocchi (Kühlregal)
1	Tasse	Kirsch-Tomaten
200	g	Frischkäse mit Kräutern
50	mg	Suppe
1	Stk	Zwiebel
4	Stk	Knoblauchzehen
5	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Gnocchi nach Packungsanweisung kochen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit die Tomaten waschen und auf ein Backblech legen und im Backrohr 15 Minuten braten.

Schritt 3

Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. In einer Pfanne in etwas Öl anbraten und mit der Suppe ablöschen. Frischkäse und Gnocchi dazugeben und kurz durchrühren.