Gin Sour
von Markus-S, aktualisiert am 22.03.2025
Ein herrlich erfrischender Gin Sour schmeckt an heißen Sommertagen perfekt. Das Cocktailrezept wird mit Wasser aufgefüllt.
© igorr1 / Depositphoto.com
Zutaten für 1 GlasGläser
| 4 | cl | Gin |
| 3 | cl | Zitronensaft (frisch) |
| 2 | cl | Zuckersirup |
| 5 | Stk | Eiswürfel (für den Shaker) |
| 3 | EL | Crushed Ice (ins Glas) |
| 3 | Schb | Zitrone (ins Glas) |
| 1 | Schuss | Mineralwasser zum Auffüllen |
Zutaten für die Deko
| 1 | Zweig | Wacholder (frisch) |
GlasGläser
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
4
cl Gin,
3
cl Zitronensaft (frisch),
2
cl Zuckersirup,
5
Stk Eiswürfel (für den Shaker)
In einem Shaker die Zutaten Gin, Zitronensaft und Zuckersirup mit Eiswürfel gut shaken.
Schritt 2
3
EL Crushed Ice (ins Glas),
3
Schb Zitrone (ins Glas)
In ein oder Tumlerglas das Crushed Ice geben, Zitronenscheiben ins Glas geben und den Drink über ein Barsieb einfüllen.
Schritt 3
1
Schuss Mineralwasser zum Auffüllen,
1
Zweig Wacholder (frisch)
Zum Schluss mit kaltem Mineralwasser auffüllen. Ein Zweig Wacholder passt hervorragend als Deko und kann ins Glas gesteckt werden.
Tipps zum Rezept
- Die Zitronenspalten- bzw. Scheiben können auch als Deko am Glasrand verwendet werden.
- Wer Gin selbermachen möchte findet hier das Rezept: Gin Selbermachen.
- Alternativ zum Wacholderzweig kann man einen Rosmarinzweig verwenden.
- Mehr zum Zuckersirup findet sich hier: Läuterzucker.
Nährwert pro Glas
kcal
164
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
16 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
hexy235
Das Saure der Zitrone und die Süße des Zuckers harmonieren sehr gut miteinander, der Gin ist dann das Tüpfelchen auf dem I
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Billie-Blue
Gin mit Zitrone ist ein richtiger Sommercocktail. Aber auch zu Silvester servieren wir diesen Cocktail gerne.
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Katerchen
Ein Klassiker in jeder Bar. Der Zuckersirup wird selbst hergestellt, da ist immer ein Vorrat daheim. Da kann man sich durch die ganze Gin-Vielfalt arbeiten.
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sssumsi
Wir trinken meist Gin-Tonic, aber diesen Gin Sour finde ich auch sehr ansprechend. Ich hab selbstgekochten Limettensirup und werds damit mal versuchen.
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Smiley
Gin-Sour finde ich eine gute Abwechslung zu einem Gin-Tonic, den ich am meisten trinke. Diesen Cocktail muss ich wieder öfters machen.
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Billie-Blue
Ein fruchtiges Rezept, welches eigentlich die meisten gerne trinken. Darf auf einer Cocktailparty nicht fehlen.
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Katerchen
Den gibt es heuer zu Silvester mit einer leichten Abwandlung. Statt Zitronensaft wird Limettensaft genommen. Limetten sind im Winter immer vorrätig.
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Pesu07
GinTonic ist fast nümrin Lieblings-Drink, aber den Gin-Sour finde ich auch sehr ansprechend. Ich werde ihn probieren.
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