Geröstete Grießsuppe

aktualisiert am 06.05.2024
3,7 (9 Stimmen)

Eine schnelle und einfache Suppe ist die geröstete Grießsuppe. Ein Rezept aus Omas Küche.

Geröstete Grießsuppe
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Tasse Grieß
1 l Suppe
1 Msp Muskatnuss
2 EL Butter
0.5 Bund Petersilie
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

In einem Topf die Butter erhitzen, den Grieß einrühren und anrösten lassen.

Schritt 2

Mit der Suppe aufgießen. Die Gewürze zugeben und ca. 15 Minuten köcheln lassen.

Schritt 3

In der Zwischenzeit die Petersilie waschen, abtropfen lassen und fein hacken.

Schritt 4

Petersilie in die Suppe streuen und nochmals abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
59
Fett
5 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
2 g

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