Geröstete Grießsuppe

von Maria-T, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (54 Stimmen)

Die geröstete Grießsuppe ist ein altes Rezept aus Omas Kochbuch. Sie wärmt den Körper.

Geröstete Grießsuppe
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 l Suppe
50 g Butter
80 g Grieß
1 Stk Zwiebel
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und klein hacken.

Schritt 2

Die Butter in einem Topf erhitzen, Grieß beigeben und goldbraun rösten.

Schritt 3

Mit der Suppe ablöschen und 30 Minuten köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

  • Mit gerösteten Croutons servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
181
Fett
11 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
17 g

Autor

Maria-T
Maria-T
Food-Redakteur:in

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