Gegrillte Thunfisch-Steaks

von algarve, aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (42 Stimmen)

Für Thunfischfreunde gibt es nichts besseres als gegrillte Thunfisch-Steaks.

Gegrillte Thunfisch-Steaks

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Thunfischsteaks a 190 Gramm
30 ml Sojasauce
1 Prise Pfeffer
1 EL Sesamkörner, weiß
1 EL Sesamkörner, schwarz
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

So einfach und doch so gut sind gegrillte Thunfisch-Steaks. Dazu die Thunfischsteaks in der Sojasauce wenden einige Minuten in den Kühlschrank geben und nochmals in der Sojasauce wenden.

Schritt 2

Danach die Fischstücke mit etwas Pfeffer und schwarzem und weißen Sesam bestreuen.

Schritt 3

Die Steaks auf den heißen Grill legen und auf beiden Seite grillen - Medium wird das Steak wenn man es auf jeder Seite ca. 2 Minuten grillt.

Nährwert pro Portion

kcal
10
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
1 g

Autor

User Bild Weiblich
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