Thunfischsteak vom Grill
aktualisiert am 05.07.2026
Bratwürste & Co gibt es auf jeder Party. Sorgen sie für Abwechslung mit diesem Rezept - Thunfischsteak vom Grill.
© svariophoto / depositphotos.com
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Thunfisch - Steaks |
| 3 | Stk | Knoblauchzehen |
| 2 | EL | Sojasauce |
| 1 | EL | Balsamico-Essig |
| 5 | EL | Olivenöl |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die Thunfischsteaks vom Grill bereiten sie zuerst die Grillmarinade vor. Dafür den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit der Sojasauce, Essig, Öl, Salz und Pfeffer in einer breiten Schüssel gut verrühren.
Schritt 2
Nun die Steaks in die Marinade legen und mehrmals darin wenden. Anschließend für eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 3
Nach der Marinierzeit die Steaks aus der Marinade heben, etwas rasten lassen und dann auf dem heißen Grill pro Seite vier Minuten grillen.
Tipps zum Rezept
- Servieren sie dazu Dill-Bratkartoffel und verschiedene Salate.
Nährwert pro Portion
kcal
155
Fett
13 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g
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Kommentare
Geloschter_User
Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!
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GuteKueche-Admin
Danke für deinen Kommentar - jetzt hab ich Hunger ...*geht in die GK-Küche*
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Maisi
Ich liebe ja Thunfisch, aber mit dem Grillen habe ich es noch nie probiert, steht aber schon auf meiner To-Do-Liste.
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hexy235
Frische Thunfischsteaks sind schon eine Delikatesse, man muss nur gut aufpassen, dass die Steaks nicht zu lange am Griller liegen, sonst werden sie trocken.
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