Gefüllte Taco mit Kräuterdip

Name: Gefüllte Taco mit Kräuterdip
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Tacos; 0.5 Becher Joghurt; 4 EL Kräuter (TK); 2 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz; 0.5 Becher Sauerrahm; 1 Stk Avocado; 120 g Lachs; 0.5 Stk Limette (ausgepresst); 1 EL Olivenöl; 1 Stk Pfefferoni (grün, scharf); 4 Stk Salatblätter (grün); 100 g Schafskäse; 1 Stk Zwiebel (rot)

aktualisiert am 23.06.2026

3,9 (15 Stimmen)

Gefüllte Taco mit Kräuterdip sind eine einfache Köstlichkeit für Trennkost-Fans. Mit diesem Gericht sind sie in der Kategorie Kohlenhydrate.

Zutaten für 2 PortionPortionen

Stk

Tacos

Zutaten für die Dip Sauce

0.5	Becher	Joghurt
0.5	Becher	Sauerrahm
4	EL	Kräuter (TK)
2	Prise	Pfeffer
2	Prise	Salz

Zutaten für die Fülle

1	Stk	Zwiebel (rot)
1	EL	Olivenöl
120	g	Lachs
4	Stk	Salatblätter (grün)
1	Stk	Avocado
1	Stk	Pfefferoni (grün, scharf)
0.5	Stk	Limette (ausgepresst)
100	g	Schafskäse

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Trennkost Braten Fettarm Fisch Gemüse Gesund Österreich Snacks Hauptspeisen

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Dip die Kräuter mit Sauerrahm, Joghurt, Salz und Pfeffer gut vermengen.

Schritt 2

Zwiebel, Avocado und Pfefferoni in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl rösten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schafskäse zerbrökeln und zufügen. Mit dem ausgepressten Limettensaft verfeinern.

Schritt 3

Tacoböden und Lachsscheiben beidseitig grillen. Den Taco mit den Salatblättern, dem gerösteten Gemüse und den Lachsscheiben füllen, wie ein Omelette zusammenklappen und sofort mit dem Dip servieren.