Gebratene Champignons mit Ei

Name: Gebratene Champignons mit Ei
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 130 g Champignon; 2 Stk Ei; 100 g Käse (gerieben); 5 EL Öl zum Braten; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (19 Stimmen)

Gebratene Champignons mit Ei schmecken der ganzen Familie. Eine pikante Rezept - Idee für ein Mittagessen ohne Fleisch.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Ei
100	g	Käse (gerieben)
1	Prise	Salz
130	g	Champignon
5	EL	Öl zum Braten

PortionPortionen

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Hauptspeisen Einfach Käse Österreich Pilze schnell Vegetarisch

Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die gebratenen Champignons mit Ei zuerst die Pilze putzen. Die Eier aufschlagen und mit dem geriebenen Käse mischen, mit Salz würzen und mit dem Schneebesen gut verschlagen.