Fruchtiger Power Porridge
Ein Fruchtiger Power Porridge ist ein köstliches, energiereiches Frühstück. Genau das richtige Rezept, um den Tag mit voller Kraft zu starten.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 200 | ml | Wasser |
| 50 | g | Beeren (TK) |
| 5 | g | Chiasamen |
| 15 | g | Haferflocken |
| 15 | g | Weizengrieß |
| 0.5 | Stk | Banane |
| 50 | g | Magertopfen |
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst Wasser in einem kleinen Topf aufkochen lassen.
Schritt 2
Ein paar Löffel des kochenden Wassers über die in einer Schale ausgewogenen TK Beeren und Chiasamen gießen.
Schritt 3
Unter Rühren erst Haferflocken, etwas später Weizengrieß ins kochende Wasser rieseln lassen und aufkochen lassen. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Masse andickt (ca. 3–5 Minuten).
Schritt 4
Dann das Chiasamen-Beeren-Gemisch unter den Brei rühren. Zum Schutz der Vitamine nicht mehr zu stark erhitzen.
Schritt 5
Währenddessen die Banane schälen und schneiden, den Topfen in einer Schüssel auswiegen und deren Boden damit bedecken.
Schritt 6
Zuletzt den Brei in die Schüssel gießen und mit der Banane garnieren.
Tipps zum Rezept
- Je nach Geschmack vorher noch etwas Honig unter den Topfen rühren, um den Porridge natürlich zu süßen.
- Zimt, Vanille oder Kardamom verleihen dem Porridge besondere Aromen.
- Auch anderes Obst, etwa Äpfel, restliche Beeren oder auch filetierte Orangen und verschiedene Nüsse wie zB gehackte Mandeln oder Walnüsse eignen sich hervorragend als Topping.
Nährwert pro Portion
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