Frischkäse mit Limetten und Knoblauch
von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024
Das aromatische Rezept Frischkäse mit Limetten und Knoblauch passt sowohl als Aufstrich, Dip oder auch als Beilagensauce zu deftigen Gerichten.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 200 | g | Frischkäse (natur) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (weiß gemahlen) |
| 1 | Stk | Limette (Saft und Abrieb) |
| 2 | Stk | Knoblauchzehe |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zunächst die gewaschene Limette abreiben, den Saft und die Zesten mit dem Frischkäse vermengen. Noch den Knoblauch schälen, auspressen und unterrühren. Zum Schluss mit Salz und weißem Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Mindestens eine halbe Stunde kühl stellen, damit der Frischkäse durchziehen kann.
Nährwert pro Portion
kcal
127
Fett
6 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
1 g
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