Frühlingsaufstrich mit Radieschen
aktualisiert am 05.05.2024
Nach der kalten Jahreszeit freut man sich auf frisches Gemüse und Grün. Unser Rezept vom Frühlingsaufstrich mit Radieschen passt dann perfekt.

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Zutaten für 3 PortionPortionen
| 1 | Bund | Radieschen |
| 1 | Pk | Kresse |
| 1 | Prise | Salz |
| 150 | g | Frischkäse |
| 5 | EL | Joghurt |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Frühlingsaufstrich mit Radieschen zuerst die Radieschen putzen, waschen und grob reiben. Etwas salzen und ca. 10 Mi. ziehen lassen, bis das Wasser austritt.
Schritt 2
Dann das Wasser abgießen und die Radieschen mit dem Frischkäse und Joghurt verrühren. Kresse klein schneiden und unter den Aufstrich heben.
Nährwert pro Portion
kcal
142
Fett
6 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
3 g
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Kommentare
hexy235
Einen Frühlingsaufstrich mit Radieschen habe ich noch nie gegessen. Nur die Kresse mag ich gar nicht, schmeckt mir nicht.
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