Fisolensuppe mit Dill

von Theresa-M, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (9 Stimmen)

Fisolensuppe mit Dill ist eine sehr wohlschmeckende Suppe. Hier stellen wir ihnen das Rezept vor.

Fisolensuppe mit Dill
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Zwiebel
1 EL Öl
300 g Fisolen
0.75 l Suppe
0.5 Becher Sauerrahm
2 EL Tomatenmark
1 Bund Dill
1 Schuss Essig
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Fisolen waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. In einem Topf mit Wasser weich kochen.

Schritt 2

Zwiebel schälen und fein schneiden und in etwas Öl anrösten. Tomatenmark, Fisolen und Suppe zufügen.

Schritt 3

Alles kurz aufkochen lassen und mit Salz, Rahm und Essig abschmecken.

Schritt 4

Dill waschen, fein schneiden und unter die Suppe mengen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können die Suppe auch pürieren.

Nährwert pro Portion

kcal
110
Fett
8 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g

Autor

Theresa-M
Theresa-M
Food-Redakteur:in

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