Feinste Käsesuppe

Name: Feinste Käsesuppe
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 120 g Frischkäse; 150 g Käse gerieben (z.B. Cheddar); 1 l klare Suppe; 1 EL Kräuter

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

4,9 (9 Stimmen)

Die feinste Käsesuppe ist ein tolles Vorspeisen - Rezept für ein Menü in der kalten Jahreszeit.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	l	klare Suppe
120	g	Frischkäse
150	g	Käse gerieben (z.B. Cheddar)
1	EL	Kräuter

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Suppe erhitzen, Frischkäse und geriebenen Käse unterrühren und nur kurz einkochen, bis alles geschmolzen ist. Die Suppe mit Kräutern garniert servieren.