Feigen Brombeeren Springkraut Marmelade
von tamarafabsits1, aktualisiert am 06.05.2024
Ein Feigen Brombeeren Springkraut Marmelade kann mit diesem Rezept probiert werden, mit wenigen Schritten kinderleicht zubereitet.
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 600 | g | Brombeeren |
| 400 | g | Feigen |
| 1 | Tasse | Springkraut |
| 1 | kg | Gelierzucker 1: 1 |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für das Feigen Brombeeren Springkraut Marmelade zuerst das Obst waschen.
Schritt 2
Dann die Feigen kleinscheiden und mit den Brombeeren und dem Springkraut fein pürieren. Alles durch ein feines Sieb drücken, nun das Ganze mit dem Gelierzucker ca. 5-8 Minuten unter Rühren aufkochen lassen. Auf einem Teller die Gelierprobe durchführen..
Schritt 3
Danach noch heiß in saubere Gläser füllen und verschließen.
Tipps zum Rezept
- Die Marmelade hält sich luftdicht verschlossen 6-8 Monate.
Nährwert pro Portion
kcal
1.508
Fett
2 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
364 g
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