Erdbeertiramisu

von berni1985, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (27 Stimmen)

Große und kleine Schleckermäuler werden von diesem köstlichen Rezept vom Erdbeertiramisu begeistert sein.

Zutaten für 5 PortionPortionen

300 g Erdbeeren
1 Pk QimiQ
0.5 Becher Sauerrahm
1 EL Rohrzucker
1 Pk Vanillezucker
150 ml Milch
2 EL Kakaopulver
 PortionPortionen
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Zeit

140 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. QimiQ mit Sauerrahm, Rohrzucker, Vanillezucker und 50 ml Milch gut verrühren. 100ml Milch mit 1 EL Kakao vermischen.

Schritt 2

In einer Schüssel zuerst die Creme hingeben, dann Biskotten in die Kakaomilch tunken und hineingeben.

Schritt 3

Dann wieder Creme, Erdbeeren dazu, wieder Biskotten, immer so weiter und mit Creme abschließen. Diese noch mit etwas Kakaopulver bestreuen.

Schritt 4

Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank geben. Am besten noch am gleichen Tag oder spätestens nächsten Tag essen.

Nährwert pro Portion

kcal
100
Fett
5 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
12 g

Autor

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Kommentare

spicy-orange
spicy-orange
Ich finde Erdbeer-Tiramisu eine richtig gute Alternative zu der normalen Tiramisu! Sehr erfrischend und perfekt für den Sommer!
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